Ingredients
rice flour 58.3% , PRÉPARATION Porter un poêlon d'eau à ébullition 20.8% , Ajouter les nouilles lentement jusqu'à immersion 10.4% , Porter de nouveau à ébullition et diminuer le feu à température moyenne 5.2% , Cuire pendant 3 minutes 2.6% , Égoutter les nouilles dans une passoire et les rafraîchir à l'eau froide 2.6%
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