Gold Mills Harina de Trigo

old de su ela a 54.8% , eratura arla 16.9% , FAN DE LA ARENA INGREDIENTES DE ESTA Harina Gold Mills Todo Uso 8.5% , Sal Azúcar Margarina Aceite 0000 Levadura Saff 5.2% , Huevos Agua aprox 3.6%? , SECCIONADO 100% RIGO 000 2.6% , 1½ cucharaditas 1½ cucharadas ½ 2.0%? , ₂2 Taza 4 cucharadas 1 cucharada 1 huevo 1.6%? , PROCEDIMIENTO Mezclar todos los ingredientes s amasarla demasiado Agregar el resto de ingredientes 1.3% , Elaborar la masa 1.1%? , procurando no minutos y hornear Darle reposo sin refrigerar una hora 0.9% , Elaborar los panecillos fermentar 20 por 18 minutos pemadamente 0.8% , 325 °F-163°C MANA 0.7%

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