Cobertura sabor a chocolate semiamargo

COBERTURA SABOR A CHOCOLATE SEMIAMARGO USOS Y APLICACIONES Cubierta para Pastel NGREDIENTES: azuicar, grasa vegetal hidrogenado, cacao en polva solidos de jarabe de maiz, emulsificantes (trigliceridos hidrogenados, lecitina de soya poligicerol de polirricinoleato), saborizante natural, sal. Informacion de ergenos: Contiene soya. Puede contener leche. IDEAL PARA Keaubrimiento, relleno y decoracion de pasteles, panques, galtas done anecillos, churros, waffles y otros productos de reposteria. MODO DE EMPLEO: Se recomienda fundir la cobertura a bano Maria hasta una emperatura maxima de 45� C, o en horno de microondas en pivel bajo de potencia en intervalos repetidos no mayores a 30 segundos, agitando e producto entre cada intervalo hasta que este fundido. Al utilizarse se deber mantener entre 40-42 C, dependiendo del grosor deseado. A mayor tmperatura la capa sera mas delgada y a menor temperatura sera mas gruea Durante la aplicacion se debera mantener en un recipiente con calentamiento indirecto y agitacion lenta constante. RECOMENADACIONES picado el producto es recomendable enfriar a temperatura ambiente en un ugr fresco y seco para lograr una apariencia de brillo. Puede agregar acete dcoco para incrementar el rendimiento y dar una consistencia ms fuidh productio ALMACENAMIENTO:mantener el producto en ugar fesco con humedad relativa no mayor a 60 % y temperatura de 15-21 0 Auerto el envase almacenar entre 10 y 15 �C. UNAVEZABERTOB PRODUCTO NO ALMACENAR CON MATERIALS CONSERVESE ENUN WGAR SECOY FRESCO NALMENTOS DE OLOR PENETRANIE Lote/Cons.Pref. Inte: 909cuTOT31