le carreau de blé

Farine de blé semi complète des Alpes de Haute-Provence Levain de seigle intégral 57.1% , Eau purifiée Poids Net 21.4% , Fermentation longue 10.7% , Zéro additif 5.4% , zéro levure 2.7% , zéro améliorant 1.3% , Certification ECOCERT FR- -01 1.3%

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