Pizza marinara

Guarnición 51.0% , tomato pulp 19.4% , semiconcentrado de tomate 15.5% , extra virgin olive oil 6.7% , basil 1.7% , garlic 1.3% , salt 2.2% , oregano 0.5% , modified corn starch 0.8% , sugar 0.4% , salsa de chile picante 0.2% , dough 49.0% , water 0.0% , extra virgin olive oil 2.3% , salt 0.0% , yeast 0.0% , Porcentaje en relación con el total de la guarnición 0.0% , Porcentaje en relación con el total de la masa 0.0%

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