Les surgelés - Macarons

sugar 34.5% , water 15.2% , almond 14.9% , wheat flour 12.7% , butter 6.3% , passionfruit 3.9% , blackcurrant 3.8% , préparation pour crème pâtissière 2.6% , raspberry 2.2% , egg white 2.0% , dextrose 2.5% , blueberry 2.5% , corn flour 0.1% , apricot 0.0% , E160 0.0% , E162 0.0% , E163 0.0% , E120 0.0% , corn starch 0.0% , E440a 0.0% , hydroxypropylméthytcellulose 0.0% , préparation à base de jus concentré de citron jaune et de pulpe de citron iaune 0.1% , natural lemon flavouring 0.1%

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