Fondue with cheeses from Switzerland

cheese 52.0% , white wine 32.0% , water 7.4% , amid de pomme de terre 4.7% , kirsch 1.3% , salt 0.7% , Emulsifying salts 0.7% , herb 0.7% , Stabiliser 0.4% , à consommer de préférence avant voir sur le côté 0.2% , Après ouverture 0.1% , à conserver au réfrigérateur à +7 oc 0.0% , max 0.0% , et à consommer rapidement 0.0% , Conseil préparaüon 0.0% , nutmeg nut 0.0% , garlic 0.0% , 3 0.0% , Poser le caquelon sur réchaud à fondue et une plaque électrique et laisser cuire pendant le repas 0.0% , Conseil de dégustation 0.0% , tremper dans le fromage et déguster? 0.0%

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