Eclairs Au Chocolat

Eau œufs entiers 53.5% , sugar 16.5% , wheat flour 8.3% , sirop de gfucose-fructose 5.1% , butterfat 3.5% , milk powder 2.5% , cocoa paste 2.0% , odifié de manioc 1.6% , fat reduced cocoa powder 1.3% , beurre de bres végétales 1.1% , cocoa powder 0.9% , lécithine de el 0.8% , pectine arômes 0.7% , chocolate 8.0% , races éventuelles de fruits à coques 0.5% , nballage avec un sachet absorbeur d'oxygène 0.5% , ne pas consommer rapidement aprè.souverture 0.4% , consommer jusqu'au 0.4%

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