Lemon cake citron

Pour la préparation du gâteau 49.2% , sugar 19.0% , wheat starch 15.8% , glucose syrup 8.5% , un délicieux arôme naturel de citron 4.3% , de la poudre à lever 2.1% , lemon juice 1.0% , Pour la préparation du nappage 0.5% , Modified starch 0.2% , glucose syrup 0.1% , lemon juice 0.8% , un délicieux arôme naturel de citron 0.8%

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