Tartes fines pommes de terre, effiloché de canard à la figue et compotée d'oignons

potato 24.0% , préparation de viande de canard sans peau assaisonnée cuite 13.7% , duck meat 7.5% , water 27.4% , onion 13.7% , carrot 6.9% , chicken skin 3.4% , duck fat 1.7% , salt 0.9% , garlic 0.4% , fibres de carottes 0.2% , pepper 0.1% , wheat flour 0.1% , butter 0.0% , figues noires 9.0% , réduction d‘oignons 9.0% , chutney de figue 9.0% , wine vinegar 0.0% , water 0.0% , sunflower oil 0.0% , poppyseed 0.7% , salt 0.0% , Flour treatment agent 0.0%

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