Boudin blanc à la truffe

JEAN 1.1% PASTEURISÉ 54.2% , water 22.9% , pork fat 11.5% , turkey meat 5.7% , amidon de mis 2.9% , apér±fa de sel 1.4% , truffle 0.7% , flavouring 0.4% , amidon modifié de pornrne de terre prote\nes de lait 0.2% , spice 0.1% , herb 0.0% , casing 0.0%

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