Mousse de Canard au Porto (Taux de Sel réduit - 25 %)

pork fat 20.1% , lean duck liver 17.0% , chicken liver 17.5% , duck fat 12.0% , couenne de porc 12.5% , skimmed milk 12.5% , lard 1.0% , cream 1.0% , water 1.0% , wheat flour 1.0% , sugar 1.0% , port 0.8% , salt 1.0% , corn starch 0.0% , natural flavouring 0.0% , pepper 0.0% , E316 0.0% , E161b 0.0% , E160c 0.0% , E250 0.0% , Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage 0.0% , par rapport à la moyenne du marché sur des produits similaires 0.0% , duck 0.0% , chicken 0.0% , port 0.0%

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