Galettes feuilletees

Feuilletage 65.7% , butter 28.0% , water 8.0% , salt 4.9% , filling 33.0% , water 2.5% , butterfat 1.9% , wheat flour 1.5% , egg 1.2% , blanches almonds 7.0% , rum 0.9% , E1414 0.8% , whole milk powder 0.7% , whey powder 0.6% , E500ii 0.5% , E450i 0.5% , natural almond flavouring 0.4% , natural flavouring 0.4% , E450 0.4% , E339 0.3% , E327 0.3% , E401 0.3% , E466 0.3% , E160a 0.2% , E150 0.2% , browning 1.3% , egg yolk 0.2% , Ce produit a pu être en contact avec 0.2% , Vous pouvez laisser décongeler votre galette pendant 1 heure 0.2% , puis enfournez-la 35 minutes à 2200C pour un four rotatif 0.2% , à 2000C pour un four ventilé 0.2%

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