Plat cuisiné Cassoulet gastonomique au confit d’oie et aux saucisses de Toulouse

haricots lingots 752g net 34.0% , prepared meat 19.5% , viande 338g net 18.0% , water 12.5% , boyau naturel de porc 8.0% , salt 0.5% , pepper 0.5% , confit d'oie 16% à la mise en ?uvre du poids net total 0.5% , prepared sauce 0.5% , tomato concentrate 0.5% , salt 0.5% , duck fat 0.5% , garlic 0.5% , pepper 4.4%

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