Biscottes complètes sans sucre ajouté

whole wheat flour 58.7% , wheat gluten 18.8% , colza oil 10.0%? , yeast 6.5% , salt 1.5% , malted barley 1.5% , acide ascorbique.**Contient des sucres naturellement présents 1.5% , Quantité utilisée pour la fabrication de 100g de produit fini 1.5%?

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