Tartelettes chocolat pistache

Pâte sablée 52.2% , chocolate cream 16.1% , milk chocolate 15.0% , fourrage au praliné 5.0% , cream 3.4% , water 2.5% , préparation pour mousse 1.9% , mousseline pistache 1.5% , water 1.3% , préparation en poudre 1.0% , water 0.9% , sugar 0.8% , huiles végétales totalement et partiellement hydrogénées 0.7% , modified potato starch 0.6% , whey 0.5% , milk proteins 0.5% , glucose syrup 0.4% , E450 0.4% , E339 0.4% , E516 0.3% , E401 0.3% , E471 0.3% , E472a 0.3% , E160a 0.2% , flavouring 0.2% , préparation en pâte 0.2% , Autres fruits à coque-Sésame-Sulfites 0.2%

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