Baguette

wheat flour 53.7% , rye 16.5% , water 8.3% , wheat sourdough 5.1% , Salt from Guérande 3.5% , wheat gluten 2.6% , yeast 2.0% , E300 1.6% , Décor azyme 1.3% , corn starch 1.1% , potato starch 0.9% , cocoa powder 0.8% , sugar 0.7% , E150 0.6% , sunflower lecithin 0.5% , Cette pastille azyme " " permet d'identifier les produits de la cuisson à la mise en sachet 0.5% , assurant ainsi une meilleure traçabilité 0.4%

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