La pintade aux marrons

LES COCOTTES GAULT et MILLAU PAR Les Chefs William Saurin et Gault et Millau se sont réunis pour vous proébséktèqftecette de Pintade aux marrons ijotée au cidre 50.0% , carrot 25.0% , pommes de terre marrons 12.5% , le tout agrémenté de découpes de pommes granny et mijoté dans une sauce au cidre brut 6.3% , INGRÉDIENTS de de pintade désossée traitée en salison préaite 21.0% , water 0.0% , precooked potato 16.0% , carottes nons 0.0% , marrons entiffS 3.0% , cultivated mushroom 0.0% , ard 0.0% , tomato concentrate 0.0% , salt 0.0% , swe 0.0% , qrrÇ eaJ 0.0% , Thickener 0.0% , herbes de Provence 0.0% , pepper 0.0% , meat 0.0%

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