Des gésiers de volaille issus de volailles nées, élevées, préparées en France, soigneusement sélectionnés et cuisinés en confit et des Pommes de terre Sarladaises cuisinées suivant la tradition, dans la graisse de canard, de l'ail, du persil et des échalo

Gésiers de volaille traités en salaison 53.3% , confits dans la graisse de canard 50.0% , duck fat 6.0% , salt 5.1% , flavouring 3.5% , wheat glucose syrup 2.5% , E250 2.0% , E316 1.6% , Pommes de terre sarladaises 50.0% , potato 90.0% , water 0.9% , duck fat 0.8% , garlic 1.5% , shallot 0.6% , parsley 1.0% , E202 0.5% , E301 0.4% , E412 0.4% , E415 0.4%

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