2 mini-pots caramel beurre salé

whole milk 53.1% , salted butter caramel 15.2% , E150 11.8% , crème fraîche 7.9% , salted butter caramel 6.7% , aromatic caramel 2.5% , water 1.9% , salt 1.6% , lemon juice 1.3% , jaune d'œuf issu de poule élevée en plein air 1.1% , skimmed milk powder 0.9% , butter 0.8% , éclat de caramel enrobé de beurre de cacao 1.5% , sugar 0.6% , wheat flour 0.5% , E412 0.5% , carob seed flour 0.4% , œuf entier issu de poule élevée en plein air 0.4% , salt 0.4% , E500 0.3%

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