Saumon, Polenta Crémeuse au Fromage, Compotée de Tomates

_Saumon_ qualité sans arêtes 25.7% , semi-skimmed milk 21.8% , tomato 17.8% , water 11.8% , single cream 11.4% , semoule de maïs précuite 5.8% , onion 4.0% , parmigiano reggiano 2.2% , tomato purée 1.7% , basil 0.9% , tomato concentrate 0.8% , extra virgin olive oil 0.7% , salt 0.0% , rice flour 0.0% , garlic puree 0.0% , pepper 0.0%

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