Millefeuille surprise au saumon fumé

smoked salmon 19.0% , fromage blanc 16.5% , crème fraîche 12.0% , wheat flour 12.0% , green apple 7.5% , water 6.4% , chives 5.3% , yellow carrot 4.7% , préparation à base de graines 4.1% , cucumber 3.6% , lemon juice 1.7% , préparation à base de farines 1.5% , shallot 1.4% , sunflower oil 1.3% , salt 0.8% , yeast 0.8% , tapioca 0.8% , butter 0.6% , seed 0.4% , salt 0.1% , horseradish 0.0% , dill 0.1% , œuf entier en poudre de poule élevée en plein air 0.0% , pink peppercorn 0.0%

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