Crème glacée à la crème fraîche Réglisse (avec de la sauce et des éclats au réglisse)

skimmed milk 55.0% , fresh cream 34.5% , sugar 8.3% , glucose syrup 5.0% , skimmed milk powder 5.0% , liquorice 5.0% , dextrose 1.8% , egg yolk 1.4% , carob seed flour 1.1% , E440a 0.9% , natürliches Lakritz-Aroma 0.7% , E150a 0.6%

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