Coffret dégustation Premium n°2

Sorbet Plein Fruit citron 84.0% , sauce au limoncello 16.0% , water 7.7% , jus de citron sous forme de jus concentré 25.0% , sugar 3.3% , glucose syrup 2.4% , dextrose 1.8% , limoncello 2.0% , E440a 1.2% , E407 1.0% , pea protein 0.9% , natural lime flavouring 0.7% , natural flavouring 0.6% , E160 0.6% , E100 0.5% , gluten 0.5% , milk 0.4% , soya 0.4% , fruits à coque Sorbet Plein Fruit poire Purée de poire 60.0% , sugar 0.3% , water 0.3% , glucose syrup 0.3% , pea protein 0.2% , natural pear flavouring 0.2% , E461 0.2% , carob seed flour 0.2% , E440a 0.2% , E330 0.2% , E300 0.2% , gluten 0.2% , milk 0.2% , soya 0.1% , fruits à coque Sorbet Plein Fruit fruits exotiques Fruits exotiques 50.0% , water 0.1% , sugar 0.1% , invert sugar syrup 0.1% , glucose syrup 0.1% , E440a 0.1% , carob seed flour 0.1% , E412 0.1% , gluten 0.1% , milk 0.1% , soya 0.1% , fruits à coque Sorbet Plein Fruit griotte Purée de cerise griotte 50.0% , water 0.1% , sugar 0.1% , glucose syrup 0.1% , lemon juice 0.1% , carob seed flour 0.1% , E415 0.1% , gluten 0.1% , milk 0.1% , soya 0.1% , fruits à coque Crème glacée noix de coco à la crème fraîche avec de la noix de coco râpée Noix de coco 36.0% , skimmed milk powder 0.1% , fresh cream 0.1% , sugar 0.1% , skimmed milk powder 0.1% , glucose syrup 0.1% , free range chicken egg yolk 0.1% , maltodextrin 0.1% , milk proteins 0.0% , carob seed flour 0.0% , concentrated lemon juice 0.0% , soya 0.0% , fruits à coque Crème glacée au chocolat au lait à la crème fraîche Lait écrémé en poudre réhydraté 0.0% , milk chocolate 20.0% , fresh cream 0.0% , water 0.0% , sugar 0.0% , invert sugar syrup 0.0% , dextrose 0.0% , cocoa powder 0.0% , E471 0.0% , carob seed flour 0.0% , E412 0.0% , gluten 0.0% , soya 0.0% , fruits à coque Crème glacée vanille Papouasie Nouvelle 0.0% , à la crème fraîche de Bresse * Lait écrémé en poudre réhydraté 0.0% , fresh cream 0.0% , sugar 0.0% , free range chicken egg yolk 0.0% , skimmed milk powder 0.0% , extrait de vanille Tahitensis Papouasie Nouvelle 0.3% , carob seed flour 0.0% , Appellation 0.0% , soya 0.0% , fruits à coque Crème glacée élaborée avec de la noisette du Piémont à la crème fraîche Lait écrémé en poudre réhydraté 0.0% , fresh cream 0.0% , dextrose 0.0% , Piedmont hazelnut paste 7.0% , invert sugar syrup 0.0% , sugar 0.0% , skimmed milk powder 0.0% , free range chicken egg yolk 0.0% , carob seed flour 0.0% , soya 0.0% , nut 0.0%

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