Tajine de kefta et boulgour

bulgur 31.4% , boulette kefta à base de viande bovine assaisonnée cuite 18.5% , chopped tomato 14.0% , water 9.2% , Courgette 7.0% , carrot 6.7% , onion 3.5% , tomato purée 3.1% , broad bean 3.1% , honey 1.3% , coriander leaf 1.2% , ginger 0.6% , garlic 0.3% , salt 0.2% , cinq épices 0.2% , ras el hanout 0.2% , cumin 0.0% , turmeric 0.0% , cinnamon 0.0%

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