Gâteau Breton Framboise

cake 80.0% , fresh butter 25.0% , sugar 8.2% , jaune d'œuf frais 5.0% , Salt from Guérande 3.4% , pyrophosphate de soude 2.5% , E500ii 1.9% , filling 20.0% , sugar 1.3% , framboise avec pépins 1.1% , water 0.9% , fruit concentrate 0.8% , dextrose 0.7% , E440a 0.6% , E330 0.5% , citrade trisodique 0.5% , citrade tricalgique 0.4% , flavouring 0.4% , concentré 0.4% , Colour 0.3% , E202 0.3% , Contenance totale en framboise dans le fourrage 0.3%

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