Jambon superieur sans couenne

Jambon supérieur dégraissé tranché découenné Recette sans sel nitrité ajouté Ingrédients Jambon de porc frais 90.0% , E sel 6.0% , broth 2.0% , bouillon de viande de porc 1.0% , jus concentré d'acérola déshydraté ferments 0.5% , pork meat 0.5%

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