Galette de riz garnies d’une farce au poulet avec sauce nuoc mam

Nems 50.0% , farine de riz 25.0% , huile d tournesol 12.5% , sel 6.3% , viande de poulet 22.8% , vermicelle de pois réhydrate carotte 0.0% , oignon 0.0% , champignon noir réhydrate 0.0% , oignon déshydraté 0.0% , oignon fril 0.0% , fibre de bambou 0.0% , sei 0.0% , sauce au soja 0.0% , poivre 0.0% , Sauce nuoc mam 0.0% , sucre 0.0% , nuoc-mam 14.0% , vinaigre d'alcool 0.0% , sel 0.0%