Cassoulet de Castelnaudary

Haricots lingots 36.0% , broth 35.0% , water 14.5% , duck fat 7.3% , garlic paste 3.6% , pork fat 1.8% , fresh vegetables 0.3% , salt 0.8% , natural flavouring 0.4% , spice 0.2% , spice 0.1% , manchons de canard gras confits 15.0% , saucisses de toulouse grillées 12.0% , couenne de porc 0.0% , Les haricots ne proviennent pas 0.0% , nous ne pouvons pas garantir l'absence totale de morceaux d'os 0.0%

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