bicarbonate de sodium

FR Ingrédient 57.1% , sous l'action de la chaleur du four 21.4% , Remplacer 1 cuillère à café 10.7% , de poudre à lever habituelle par 4 de CC de bicarbonate 5.4% , CONSEILS 2.7% , cela pourrait donner à la recette un goût salé et une couleur un peu brune 1.3% , Le bicarbonate s'ajoute de préférence en fin de préparation 1.3%

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