Mini Burgers Saumon

special bread 41.2% , préparation pour pain spécial 16.1% , wheat flour 8.1% , sugar 4.9% , mantega en pols 3.4% , salt 2.5% , egg yolk powder 1.9% , wheat gluten 1.5% , malted wheat flour 1.2% , E300 1.0% , water 0.9% , yeast 0.8% , browning 0.7% , préparation à base de spécialité fromagère 38.2% , Lachs gekocht 38.2% , Lachs gekocht 67.0% , spécialité fromagère 22.3% , cream 0.4% , onion 0.4% , dill 0.3% , préparation à base de béchamel 11.8% , white wine 11.8% , cream 0.3% , white wine 18.7% , préparation pour sauce béchamel 18.7% , water 0.2% , finegrained salt 0.2% , Comté 8.8%

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