Breizh surimi saveur crabe

L'amidon de blé contient-il du gluten? Le gluten se trouve dans le blé 56.3% , rye 21.9%? , barley 10.9%? , et provoque chez les personnes intolérantes de graves troubles intestinaux 5.5%? , Lorsqu'il est extrait du blé 2.7% , il est automatiquement séparé du gluten 1.4%? , mais est très souvent sujet à des contaminations 0.7%? , 28 mars 2014 0.7%?

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