Pain paysan tranché 400g

PAYSAN TRANCHE 400g \ Farine de BLF eau 53.1% , farine d sE\GE de SEIGLE 23.4% , yeast 11.7% , sel iodé DE BEURRE en poudre 5.9% , GLUTEN D acidifiants 2.9% , farin d'ORGE malté} dextrose 1.5% , farine de SOJA de palme 0.7% , Emulsifier 0.4% , huile régulateur dacidité 0.2% , Stabiliser 0.1% , sec 0.0% , soya 0.0% , milk 0.0% , sesarne 0.0% , nut 0.0% , Tête 0.0%

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