Coq au vin de Bergerac

Cuisses de poules assaisonnées 60.0% , sauce 16.8% , vin rouge de Bergerac 15.0% , water 5.1% , wheat flour 3.5% , E1422 2.0% , duck fat 1.9% , poultry fond 1.2% , sian veri 1.2% , sugar 1.0% , pepper 0.8% , garlic paste 0.6% , smoked lardoons 0.4%

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