Pizza à partager jambon, emmental et mozzarella

dough 50.0% , jambon cuit standard 15.0% , emmental 12.6% , tomates pelées concassées au jus 7.9% , mozzarella 3.1% , fromage à pâte pressée cuite 1.9% , black olive 1.7% , basil 1.6% , modified corn starch 1.6% , onion 1.6% , sunflower oil 1.6% , salt 0.7% , sugar 0.5% , herbes de Provence 0.3% , oregano 0.1% , pepper 0.1%

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