Nougat glacé

Crème glacée au nougat avec inclusions d'amande 52.2% , sorbet à la framboise et décor pistaches et amandes 92.4% , sugar 8.1% , cream 4.9% , raspberry 8.7% , pâte de nougat 7.0% , amandes hachées enrobées 6.0% , lactose and milk proteins 1.5% , glucose syrup 1.2% , honey 1.0% , invert sugar syrup 0.9% , skimmed milk powder 0.8% , pistache verte hachée 0.4% , E471 0.6% , carob seed flour 0.5% , E412 0.5% , E407 0.4% , concentrated lemon juice 0.4% , natural vanilla flavouring 0.4% , natural raspberry flavouring 0.3% , E440a 0.3% , hydrolysed pea protein 0.3% , E417 0.3% , Sachet de coulis à la framboise 7.6% , raspberry 5.7% , sugar 0.2% , water 0.2% , E440a 0.2%

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