Tourte au bloc de foie gras

FEUILLETÉ AU BLOC DE FOIE GRAS SUR LIT DE POMMES 53.5% , cranberry 16.5% , SURGELÉ Ingrédients à la mise en œuvre Pâte feuilletée 50.0% , vegetable margarine 5.1% , water 3.5% , salt 2.5% , whole egg 2.0% , filling 50.0% , E300 1.3% , E330 1.1% , salt 0.9% , bloc de foie gras 32.0% , water 0.7% , cranberry 8.4% , butter 0.5% , modified corn starch 0.5% , calvados 0.4% , sugar 0.4%

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