PLATEAU RACLETTEFromage - Jambon cuit - Jambon sec supérieur - Miche au poivre - Coppa

Fromage à raclette 28% de matières grasses sur produit fini 56.3% , salt 21.9% , ferment 10.9% , coagulant 5.5% , conservateur de surface 2.7% , Jambon cuit choix découenné dégraissé 20.0% , Acid 0.0% , glucose syrup 0.0% , dextrose 0.0% , Antioxidant 0.0% , Preservative 0.0% , flavouring 0.0% , Jambon sec supérieur 10.0% , salt 0.0% , dextrose 0.0% , Preservative 0.0% , pork meat 0.0% , salt 0.0% , lactose 0.0% , dextrose 0.0% , black peppercorns 0.3% , spice 0.0% , garlic 0.0% , Antioxidant 0.0% , E252 0.0% , E250 0.0% , ferment 0.0% , Coppa 3.8% , salt 0.0% , dextrose 0.0% , sucrose 0.0% , Antioxidant 0.0% , E252 0.0% , nitrite de sodium arômes naturels 0.0% , herb 0.0% , spice 0.0% , Elaboré à partir de lait 0.0% , pork 0.0%

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