Tomme des Pyrénées

cow's milk 58.6% , salt 18.0% , rennet 9.1% , lactic and aging ferments 5.6% , Élaboré à partir de lait 3.8% , collecté dans la zone définie 2.8% , Fabriqué et conditionné dans un atelier utilisant aussi du lait de chèvre et du lait de brebis 2.1%

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