PLATEAU RACLETTEFromage - Jambon cuit - Jambon sec supérieur - Miche au poivre - Coppa

Fromage à raclette 28% de Matières Grasses sur produit fini 61.1% , salt 19.5% , ferment 9.7% , coagulant 4.9% , conservateur de surface 2.4% , Jambon cuit choix découenné dégraissé 17.8% , Acid 0.0% , salt 0.0% , glucose syrup 0.0% , dextrose 0.0% , Antioxidant 0.0% , E250 0.0% , flavouring 0.0% , Jambon sec supérieur 8.9% , salt 0.0% , dextrose 0.0% , Preservative 0.0% , pork meat 0.0% , salt 0.0% , lactose 0.0% , dextrose 0.0% , black peppercorns 0.3% , spice 0.0% , garlic 0.0% , Antioxidant 0.0% , E252 0.0% , E250 0.0% , ferment 0.0% , Coppa 3.3% , salt 0.0% , dextrose 0.0% , sucrose 0.0% , Antioxidant 0.0% , E252 0.0% , nitrite de sodium arômes naturels 0.0% , herb 0.0% , spice 0.0% , Elaboré à partir de lait 0.0% , pork 0.0%

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