Paté de Cailles au muscat beaumes de venise

maigre et gras de porc 54.2% , caille 20%4iande séparée mécaniquement 16.7% , poultry liver 8.4% , shallot 5.1% , egg white 3.5% , modified corn starch 2.6% , Muscat Beaumes de Venise 2.0% , white wine 1.6% , salt 1.3% , E428 1.1% , sugar 0.9% , garlic 0.8% , spice 0.7% , Les conseils de préparation 0.6% , à conserver au réfrigérateur 0.5%

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