Tripes à la mode de Caen

Estomacs et pieds de boeuf 59.5% , water 22.8% , carrot 5.0% , onion 2.5% , salt 0.8% , eau de vie 0.8% , white wine 0.8% , Acid 0.8% , E330 0.8% , flavouring 0.8% , spice 0.8% , leek 0.8% , La viande bovine entrant dans la composition du produit est 4.3%

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