Merguez boeuf

beef meat 65.0% , water 16.3% , beef fat 10.6% , mutton 2.5% , glucose syrup 1.3% , spice 1.3% , herb 1.3% , salt 0.8% , flavouring 0.6% , dextrose 0.3% , Acid 0.1% , Antioxidant 0.1% , E301 0.0% , Colour 0.0% , Gelling agent 0.0% , Thickener 0.0% , sans décongélation préalable 0.0% , cuire à la sauteuse 10 à 12 min sans ajout de matière grasse 0.0%

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