Plateau italien

SALAME MILANO 51.9% , Italie 24.0% , sel 12.0% , vin blanc 6.0% , dextrose 3.0% , poivres antioxydants 1.5% , acide ascorbique 0.8% , conservateurs nitrite de sodium 0.4% , nitrate de potassium 0.2% , ferment 0.1% , Ail 0.0% , de viande de porc ont été mis en œuvre pour fabriquer 100 g de Salame Milano 0.0% , Coppa 0.0% , Italie 0.0% , sel 0.0% , dextrose 0.0% , Antioxydant 0.0% , arômes naturels 0.0% , nitrite de sodium 0.0% , nitrate de potassium 0.0% , ferment 0.0% , Ail 0.0% , JAMBON SEC SUPÉRIEUR 0.0% , Italie 0.0% , sel 0.0% , conservation 0.0%