Poêlée de demi-grenailles

r ngrédie 54.0% , pommes de terre préfrites 83.5% , pomme de terre nt.JRe ae gousse d'ail en chemise éth 8.3% , duck fat 6.0% , water 3.5% , Salt from Guérande 2.6% , garlic powder 0.2% , paprika 1.6% , Espelette chili pepper 0.1% , laits œuf 1.1% , mollusc 0.9% , crustacean 0.8% , fish 0.7% , nut 0.6% , celery 0.5% , soya 0.5%

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