Labeyrie soufflé de foie gras de canard

Ole Gras de d 52.4% , crus surgelés 16.1% , ntS 8.1% , water 5.0% , egg yolk 3.4% , bloc de foie gras de canard 10%* s de canard 88.0% , water 1.9% , salt 1.5% , armagnac 1.2% , spice 1.0% , sugar 0.9% , E301 0.8% , E250 0.7% , grated emmental cheese 0.6% , ateur ation déshydratée pour sauce 0.5% , egg white 0.5% , egg white 0.4% , gomme vane 0.4% , E330 0.4% , te de triéthg\eÒ 0.3% , natural flavouring 0.3% , mélange de baies 0.3% , armagnac modifié gtédients et reprises gigues 0.3% , celery 0.2% , mustard 0.2% , seed 0.2%

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