Le sublime aux fruit rouges et au lait d’amandes

Macarons moelleux 52.2% , Mousse aux Fruits rouges et Mousse au Lait d'amandes 99.0% , sugar 8.1% , cream 14.0% , almond 9.5% , préparation en poudre pour crème pâtissière 2.5% , raspberry 6.5% , almond milk 5.4% , whole milk 1.2% , E422 1.0% , corn flour 0.9% , raspberry 2.9% , blackcurrant 2.1% , egg white 0.6% , butter 0.5% , beef gelatin 0.5% , concentrated lemon juice 0.3% , arôme amande 0.4% , coating 1.0% , décor en chocolat blanc imprimé 0.3% , white chocolate 0.3% , cocoa butter 0.3% , sugar 0.3% , fat reduced cocoa powder 0.2% , cocoa paste 0.2% , E171 0.2% , E100 0.2% , egg 0.2%

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