Sel fin

recolté sur le SALIN DE L'ILE ST MARTIN 11430 GRUISSAN 57.1% , www.lesalindegruiissanfr x les sauniers Sur le salin De mars à octobre 21.4% , l'eau de mer guidée par les sauniers sur le salin de l'île donne naissance au Sel de Gruissan 10.7% , Recolté à l'approche de l'équinoxe d'automne 5.4% , le sel atteint sa pleine maturité minérale 2.7% , calcium 1.3% , magnésium et autres oligoéléments Composition 1.3%