Préparation Bio Sans Gluten Pour Fondant Au Chocolat

Chocolat noir* 60% de cacao 45.0% , cocoa paste 18.5% , blonde cane sugar 9.9% , cocoa butter 6.5% , sunflower lecithin 4.8% , extrait de vanille} sucre blond de canne 3.9% , rice flour 3.3% , potato starch 2.8% , tapioca 2.5% , sel de I'île de Ré 2.3%

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