Dessert au lait de coco macchiato noisette

lait de coco 71.0% , café 9.2% , sucre de canne non raffiné équitable 8.0% , purée de noisettes 4.0% , huile de coco désodorisée 2.9% , amidon de riz 1.9% , farine de manioc 1.3% , farine de caroube 0.9% , fleur de sel de Guérande 0.6%